woensdag 22 juni 2011

Iona: Het werk van een "general assistant"

Zo langzamerhand heb ik alle verschillende dingen een keer gedaan die tot de mogelijkheden van een general assistent behoren. Keuken en huishouding in beide centra van binnen en van buiten gezien. Veel poetsen, afwassen en groente schillen en snijden. Omdat ik niet de hele tijd in de keuken sta, laat ik het koken en bakken over aan de vaste krachten, en help ik met de voorbereidingen en de eindeloze stroom vuile vaat.
Dat klinkt allemaal niet zo interessant. Maar: je bent steeds met andere mensen aan het werk. Tussendoor valt er genoeg te praten, van uitleggen dat Holland maar een deel is van Nederland (en dat ik niet in "Holland" woon) tot iets vertellen over waarom ik hier ben, en soms ook gesprekken die veel dieper gaan. Alles terwijl je je handen lekker laat wapperen.
Totaal ander werk dus dan ik gewend ben te doen. Soms is het fysiek ook best zwaar, en je moet met grote potten en pannen en bij het opmaken van de bedden ook rekening houden met je rug.
Het fysiek bezig zijn gaat helaas niet zorgen voor een kleiner maatje kleding: het eten is fantastisch en er is altijd meer dan voldoende... Nee zeggen is echt moeilijk.

De Iona Community werkt onder meer aan het behoud van de schepping, dus wordt er op milieuaspecten gelet. Dat betekent onder meer dat het afval gescheiden wordt. Helaas is ook daarover geen wereldwijde overeenstemming, dus ik moet vaak vragen in welke bak ik iets moet weggooien. Ook dat zal de komende weken wel vlotter gaan, denk ik.

Ik wil er eigenlijk twee foto's bij hierbij zetten, maar op een of andere manier wil blogspot vandaag geen foto's accepteren in het bericht. Daarom deze links: afvalbakken en een auto die rijdt op afgewerkte olie uit de keuken.

8 opmerkingen:

Annefred zei

Nou, dat is idd heel ander werk dan je gewend bent, maar ach, met aandacht worden die klusjes ook best leuk. En het praat lekker als je zo bezig bent. Gek he, ik kan mijn foto's ook niet plaatsen. Blij dat je dat zei, ik dacht dat het aan mijn nieuwe fototoestel lag. Nou ja, komt wel weer. Volg je! Tot dan!

Rineke zei

Dag Willie,
Je weblog volg ik met belangstelling.
Je bent aardig ingeroosterd en leert het bedrijf van alle kanten kennen.
Als eenvoudig toerist heb je geen idee wat er allemaal komt kijken in zo'n gemeenschap. Met het eten zit het wel goed begrijp ik.
Van het geestelijk voedsel zul je ongetwijfeld ook jouw deel krijgen.
Tot het volgende contact! Groetjes,
Rineke
Ik hoop dat je b

Anoniem zei

dag gastvrouw/keukenprinses,

terwijl ik in het plaatselijk PKN-krantje een enthousiast verslag lees van lokale Ionagangers, komt daar tegelijkertijd jouw sfeerverslag van achter de schermen.
heel wonderbaarlijk hoe dit alles zomaar samenkomt in mijn luie en comfortabele stoel (jaja 'n Chesterfield)

Enfin, je zult er vast lekker slapen
nachtkus, frida

Anoniem zei

Leuk om over je ervaringen te lezen. Blijf je general assistent? Prachtige foto's!

Wannabook zei

Lieve lezers,
Leuk om te merken dat jullie meelezen en meeleven.
En toevallige samenloop van omstandigheden? Iona is er vol van!

Susan en Dick van Harlingen zei

Hallo Willie,
Wij volgen je verrichtingen op afstand met gepaste nieuwsgierigheid.
Met vriendelijke groet van Dick en Susan

Anoniem zei

hoi,

hardwekrende, je maakt er weer een prachtig verslag van en ik heb een grote glimlanch op mn gezicht. Heerlijk dat genieten van jou.

Dikke knuffel,

herman en trudy zei

hallo Willie, we hebben je weblog gezien en vinden het helemaal geweldig wat je daar doet. Over het brandalarm: wij hebben dat meegemaakt in Oban in het hotel, iemand had de douchedeur open laten staan !
Hier gaat alles goed, we hebben een leuke vakantie gehad in Tirol, we kunnen al bijna jodelen!
We wensen je nog veel succes en blijven je volgen. Knuffel van Herman en Trudy.
Vanavond heeft het OBMK de laatste repetitie voor de vakantie en mogen de dames mee komen jammer dat je er niet bij bent, maar we zullen er eentje op drinken !
boel groeten uit Wierden .